Kahvi ja pikakahvi tuoteryhmiä on tutkittu vuodesta 2016 alkaen. Vuonna 2019 tutkimusta ei tehty. Seuraavan kerran tuoteryhmää tutkitaan syksyllä 2020, samalla raportointi muuttuu kahden vuoden väliseksi (2016, 2018, 2020)

​

Tutkimukseen osallistuu 1000 18-74v. suomalaista, jotka osallistuvat taloudessaan pt-ostosten tekoon ja ostavat kahvia vähintään kerran vuodessa. Pikakahvia ostaneet vastasivat lisäksi pikakahvia koskevaan osioon, näitä on ollut n. 400 vuosittain.

Tutkimus on edustava iän, sukupuolen ja asuinalueen mukaan.

​

Tutkimuksen kenttätyöstä vastasi Norstat Finland oy

​

Tutkimuksessa tutkittiin myös eri tyyppisten kahvien (mm. perinteinen, tumma, luomu, eko jne.) ostamista ja käyttöä.

​

​

​

​